Le 14 novembre dernier, l’entreprise LEJAY LAGOUTE, liquoriste, accueillait nos étudiants de BTSCI 2ème année, sur son site dijonnais.
Cette entreprise, profondément ancrée dans un savoir-faire traditionnel, fait ses preuves à l’international.
Après avoir été le 1er exportateur de liqueur de fruits au Japon, pays qui reste son 1er marché, Lejay Lagoute est distribué dans le monde entier. 80% de son chiffre d’affaires est réalisé à l’export.
La présentation du processus de fabrication par Mr MELIS, Directeur, et le travail des services supports, par ses collaborateurs, ont permis aux étudiants d’appréhender le quotidien de l’ entreprise ainsi que sa stratégie de développement à l’international.
Un préalable enrichissant, pour nos étudiants, avant le début de leur 2nd stage, mi-janvier.
